Espumoso Jesús Díaz

Nuestro vino espumoso está elaborado por el método tradicional que consiste en realizar una segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 9 meses, tiempo que permanecen las botellas en nuestras cuevas a una temperatura constante de 12-14º C, lo que favorece una lenta transformación  de los azucares generando unas finísimas burbujas que son uno de los principales factores de calidad de los vinos espumosos

Espumoso Jesús Díaz was last modified: junio 8th, 2016 by Bodegas Jesús Díaz